Resep Mie Kecap Telur dan Bakso

Halooo aku mau share resep mie kecap pake telur dan bakso nihh. Mie nya adalah mie telur yang biasa di jual di supermarket, biasanya satu bungkus isinya 3 papan mie. Sebenernya topping bisa apa aja sesuai selera, tapi aku pake telur orak arik dan bakso sapi. Ini dia resepnya:

Bahan-Bahan:

1 bungkus mie telur

1 butir telur

5 butir bakso diiris tipis

Sawi hijau secukupnya

Kecap sesuai selera

1/2 sdt lada halus

garam dan  royco secukupnya

3 siung bawang putih

4 butir bawang merah

Minyak secukupnya

Air untuk merebus mie

1/2 bawang bombay diiris

Cara Membuat:

1. Didihkan air, beri 1 sdm minyak goreng

2. Lalu masak mie hingga matang tapi jangan terlalu lembek

3. Tiriskan mie lalu campur dengan kecap sesuai selera

4. Haluskan bawang putih dan bawang merah

5. Panaskan minyak

6. Tumis bawang yang sudah dihaluskan dan juga bawang bombay yang sudah diiris kecil-kecil sampai harum

7. Masukkan sawi dan bakso

8. Masukkan royco dan garam, aduk hingga rata

9. Masukkan mie dan juga telur yang sudah diorak arik

10. Aduk hingga rata dan hidangkan

Nahhh sudah jadi, mudah bukan? Selamat mencoba :D

Read More

Resep Mie DogDog Rolade Enak dan Gampang

Pagi moms, kali ini aku mau share resep mie dogdog pakai topping rolade yang bikinnya gampang banget :D Biasanya mie dogdog dijual sama tukang nasi goreng, tapi kita juga bisa bikin sendiri loh moms di rumah. Ini dia resepnya.

Bahan-Bahan:

1 papan mie telor atau bisa juga 1 bungkus mie instan

Sawi hijau sesuai selera

1 butir telur ayam

2 siung bawang putih

Cabe rawit sesuai selera

Garam dan lada secukupnya

Air secukupnya

2 sdm minyak goreng

1 potong rolade

Kecap manis sesuai selera

Cara Membuat:

1. Haluskan bawang putih dan cabe rawit

2. Panaskan minyak goreng

3. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum

4. Masukkan telur lalu orak arik

5. Tambahkan air

6. Setelah air mendidih, masukkan sawi, rolade, garam, lada, dan kecap

7. Jika sayuran sudah mulai empuk, masukkan mie

8. Aduk hingga matang

9. Angkat dan hidangkan

Sudah jadi deeh, yuk silahkan mencoba :D

Read More