Resep Mie Kecap Telur dan Bakso

Halooo aku mau share resep mie kecap pake telur dan bakso nihh. Mie nya adalah mie telur yang biasa di jual di supermarket, biasanya satu bungkus isinya 3 papan mie. Sebenernya topping bisa apa aja sesuai selera, tapi aku pake telur orak arik dan bakso sapi. Ini dia resepnya:

Bahan-Bahan:

1 bungkus mie telur

1 butir telur

5 butir bakso diiris tipis

Sawi hijau secukupnya

Kecap sesuai selera

1/2 sdt lada halus

garam dan  royco secukupnya

3 siung bawang putih

4 butir bawang merah

Minyak secukupnya

Air untuk merebus mie

1/2 bawang bombay diiris

Cara Membuat:

1. Didihkan air, beri 1 sdm minyak goreng

2. Lalu masak mie hingga matang tapi jangan terlalu lembek

3. Tiriskan mie lalu campur dengan kecap sesuai selera

4. Haluskan bawang putih dan bawang merah

5. Panaskan minyak

6. Tumis bawang yang sudah dihaluskan dan juga bawang bombay yang sudah diiris kecil-kecil sampai harum

7. Masukkan sawi dan bakso

8. Masukkan royco dan garam, aduk hingga rata

9. Masukkan mie dan juga telur yang sudah diorak arik

10. Aduk hingga rata dan hidangkan

Nahhh sudah jadi, mudah bukan? Selamat mencoba :D