Resep Mie Kecap Telur dan Bakso

Halooo aku mau share resep mie kecap pake telur dan bakso nihh. Mie nya adalah mie telur yang biasa di jual di supermarket, biasanya satu bungkus isinya 3 papan mie. Sebenernya topping bisa apa aja sesuai selera, tapi aku pake telur orak arik dan bakso sapi. Ini dia resepnya:

Bahan-Bahan:

1 bungkus mie telur

1 butir telur

5 butir bakso diiris tipis

Sawi hijau secukupnya

Kecap sesuai selera

1/2 sdt lada halus

garam dan  royco secukupnya

3 siung bawang putih

4 butir bawang merah

Minyak secukupnya

Air untuk merebus mie

1/2 bawang bombay diiris

Cara Membuat:

1. Didihkan air, beri 1 sdm minyak goreng

2. Lalu masak mie hingga matang tapi jangan terlalu lembek

3. Tiriskan mie lalu campur dengan kecap sesuai selera

4. Haluskan bawang putih dan bawang merah

5. Panaskan minyak

6. Tumis bawang yang sudah dihaluskan dan juga bawang bombay yang sudah diiris kecil-kecil sampai harum

7. Masukkan sawi dan bakso

8. Masukkan royco dan garam, aduk hingga rata

9. Masukkan mie dan juga telur yang sudah diorak arik

10. Aduk hingga rata dan hidangkan

Nahhh sudah jadi, mudah bukan? Selamat mencoba :D

Read More

Resep Chicken Katsu Tepung Panir

Hari ini aku mau berbagi resep chicken katsu tepung panir nih moms. Rasanya enaaak banget dan bikinnya sangat simpel. Chicken katsu biasanya disediakan di rumah makan ala ala Jepang gitu ya, tapi kita bisa kok bikin sendiri di rumah karena ga terlalu merepotkan. Langsung aja yuk kita liat cara bikinnya.

Bahan-Bahan:

1/4 dada ayam

1 butir telur

1 siung bawang putih

Lada dan garam secukupnya

Tepung bumbu ayam sasa

Tepung panir

Air secukupnya

Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat:

1. Iris dada ayam tipis tipis

2. Balurkan dengan garam, lada, dan bawang putih yang sudah dihaluskan

3. Campurkan juga dengan sedikit tepung bumbu ayam sasa yang sudah dicairkan

4. Diamkan kira-kira 15 menit agar bumbu meresap

5. Campurkan tepung bumbu sasa kering dengan tepung panir secukupnya

6. Kocok lepas telur dalam wadah

7. Balurkan ayam ke telur

8. Balurkan ke campuran tepung sasa dan panir

9. Panaskan minyak

10. Goreng hingga matang kecoklatan

11. Angkat ayam dan hidangkan

Sudah jadi deh moms, tinggal siapin nasi putih hangat dan saus sambal nyam nyam :D

Read More

Resep Burger Mie Saus Bolognese

Assalamualaikum moms, kali ini aku mau share resep camilan yang berbahan dasar mi instan. Gampang banget bikinnya karena udah familiar banget nih moms bahan-bahannya :D

Camilan yang satu ini enak banget dan bikin nagihh lohh. Langsung aja yuk liat cara bikinnya

Bahan-Bahan:

2 bungkus indomie goreng

2 butir telur

1 batang daun bawang

Saus bolognese secukupnya

Minyak goreng secukupnya

Nugget ayam

400 ml air

Selada secukupnya

1 buah tomat

1 buah timun

Cara membuatnya:

1. Masak air hingga mendidih

2. Masukkan mie instan

3. Masak hingga matang lalu tiriskan

4. Masukkan bumbu dan daun bawang aduk hingga tercampur rata

5. Masukkan telur dan kocok lepas bersama mie

6. Siapkan cetakan dan panaskan sedikit minyak

7. Goreng mie hingga matang

8. Angkat dan ulangi hingga campuran mie habis

9. Goreng nugget hingga matang

10. Panaskan saus bolognese di atas wajan

11. Ambil satu buah mie lalu oleskan dengan saus bolognese

12. Taruh selada, timun dan tomat yang sudah dipotong-potong sesuai selera

13. Taruh nugget

14. Tutup kembali dengan satu buah mie hingga menyerupai burger

15. Burger mie saus bolognese siap dihidangkan

Tuh gampang banget kan moms cara bikinnya. Selamat mencoba :D

Read More

Resep Mie DogDog Rolade Enak dan Gampang

Pagi moms, kali ini aku mau share resep mie dogdog pakai topping rolade yang bikinnya gampang banget :D Biasanya mie dogdog dijual sama tukang nasi goreng, tapi kita juga bisa bikin sendiri loh moms di rumah. Ini dia resepnya.

Bahan-Bahan:

1 papan mie telor atau bisa juga 1 bungkus mie instan

Sawi hijau sesuai selera

1 butir telur ayam

2 siung bawang putih

Cabe rawit sesuai selera

Garam dan lada secukupnya

Air secukupnya

2 sdm minyak goreng

1 potong rolade

Kecap manis sesuai selera

Cara Membuat:

1. Haluskan bawang putih dan cabe rawit

2. Panaskan minyak goreng

3. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum

4. Masukkan telur lalu orak arik

5. Tambahkan air

6. Setelah air mendidih, masukkan sawi, rolade, garam, lada, dan kecap

7. Jika sayuran sudah mulai empuk, masukkan mie

8. Aduk hingga matang

9. Angkat dan hidangkan

Sudah jadi deeh, yuk silahkan mencoba :D

Read More