Hallo semua, lama ga ngeblog nih karena lagi sibuk hihi. Hari ini aku mau bagi resep ayam bakar kecap nih moms. Mau tau resepnya? Yuk ah langsung cuss :D
Bahan-Bahan:
1 ekor ayam
5 buah cabe merah
1 buah tomat ukuran besar
6 siung bawang putih
5 butir bawang merah
1 potong gula merah
4 sdm kecap manis
5 sdm kecap inggris
1 gelas air
Garam secukupnya
Cara memasak:
1. Bersihkan ayam, potong jadi 10 bagian
2. Blender cabe merah, tomat, bawang putih, dan bawang merah dengan tambahan sedikit air
3. Balurkan ayam dengan bumbu yang trlah dihaluskan
4. Masukkan juga kecap manis, kecap inggris, gula merah, dan garam
5. Tambahkan segelas air
6. Diamkan sekitar 10 menit agar bumbu meresap
7. Ungkep ayam sampai air meresap
8. Angkat ayam tersebut
9. Bakar hingga matang
10. Air sisa ungkepan yang sudah kental dijadikan bumbu olesan ayam setelah dibakar
11. Angkat dan hidangkan
Bahan-Bahan:
1 ekor ayam
5 buah cabe merah
1 buah tomat ukuran besar
6 siung bawang putih
5 butir bawang merah
1 potong gula merah
4 sdm kecap manis
5 sdm kecap inggris
1 gelas air
Garam secukupnya
Cara memasak:
1. Bersihkan ayam, potong jadi 10 bagian
2. Blender cabe merah, tomat, bawang putih, dan bawang merah dengan tambahan sedikit air
3. Balurkan ayam dengan bumbu yang trlah dihaluskan
4. Masukkan juga kecap manis, kecap inggris, gula merah, dan garam
5. Tambahkan segelas air
6. Diamkan sekitar 10 menit agar bumbu meresap
7. Ungkep ayam sampai air meresap
8. Angkat ayam tersebut
9. Bakar hingga matang
10. Air sisa ungkepan yang sudah kental dijadikan bumbu olesan ayam setelah dibakar
11. Angkat dan hidangkan
0 comments:
Post a Comment